食品营养与卫生
专业代码:590106
课程设置 | ||||||
---|---|---|---|---|---|---|
序号 | 课程代码 | 课程名称 | 学分 | 考试方式 | 类型 | 课程组 |
001 | 03706 | 思想道德修养与法律基础 | 2.0 | 笔试 | 必考 | - |
002 | 12656 | 毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论 | 4.0 | 笔试 | 必考 | - |
003 | 04729 | 大学语文 | 4.0 | 笔试 | 必考 | - |
004 | 00019 | 计算机应用基础 | 2.0 | 实践考核 | 必考 | - |
004 | 00018 | 计算机应用基础 | 2.0 | 笔试 | 必考 | - |
005 | 05735 | 医学基础总论 | 6.0 | 笔试 | 必考 | - |
005 | 05736 | 医学基础总论 | 2.0 | 实践考核 | 必考 | - |
006 | 05737 | 基础化学 | 5.0 | 笔试 | 必考 | - |
006 | 05738 | 基础化学 | 1.0 | 实践考核 | 必考 | - |
007 | 05739 | 生物化学(四) | 4.0 | 笔试 | 必考 | - |
007 | 05740 | 生物化学(四) | 2.0 | 实践考核 | 必考 | - |
008 | 05741 | 微生物与食品微生物 | 3.0 | 笔试 | 必考 | - |
008 | 05742 | 微生物与食品微生物 | 1.0 | 实践考核 | 必考 | - |
009 | 05743 | 基础营养学 | 4.0 | 笔试 | 必考 | - |
010 | 05744 | 食品加工与保藏(专) | 4.0 | 笔试 | 必考 | - |
011 | 05745 | 人体营养 | 6.0 | 笔试 | 必考 | - |
012 | 05746 | 食品卫生学 | 4.0 | 笔试 | 必考 | - |
101 | 05747 | 临床医学总论 | 6.0 | 笔试 | 选考 | - |
102 | 05748 | 疾病的营养防治 | 8.0 | 笔试 | 选考 | - |
103 | 05749 | 中医营养学基础 | 4.0 | 笔试 | 选考 | - |
104 | 05750 | 食品卫生法规与监督 | 4.0 | 笔试 | 选考 | - |
105 | 05751 | 烹饪与膳食管理基础 | 4.0 | 笔试 | 选考 | - |
105 | 05752 | 烹饪与膳食管理基础 | 2.0 | 实践考核 | 选考 | - |
106 | 00988 | 食品营养学 | 4.0 | 笔试 | 选考 | - |
课程说明 | 必考课12门56学分,选考课6门32学分。 | |||||
说明 | 1.101至104选考课程要求至少获得12 学分。 2.医学、药学、护理学或其他医学相关专业的中专或专科毕业生报考本专业可不考005、006、007三门课程,但须选考101至106课程。 |